| 2 polpe di mango | |
| 1 banana | |
| succo di mezzo lime | |
| 1 cucchiaino di zenzero in polvere Procedimento: |
| 1. | Metti la banana tagliata a pezzetti nel frullatore con il succo di lime, lo zenzero in polvere e un goccio d'acqua e frulla fino ad ottenere una purea di banana. |
| 2. | Prendi le polpe di mango, passale per 5 secondi sotto l'acqua e frantumale il più possibile con un pestello, tagliale a metà e versale nel frullatore frullandole con la purea di banana, partendo dalla velocità minima. Frulla tutto per 60 secondi e se necessario aggiungi un goccio d'acqua per facilitare la frullatura oppure spingi con un cucchiaio gli ingredienti verso le lame. Frulla fino ad ottenere una crema liscia e densa. |
| 3. | Completa con frutta fresca e granola. |
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