Açaí na tigela con burro di arachidi

Feb 20, 201824 Maggio 20180 405

Cos'è il burro di arachidi?

Il burro di arachidi è una preparazione alimentare a base di semi di arachide macinati, particolarmente diffuso negli Stati Uniti.
Tra le qualità nutrizionali del burro di arachidi spicca l'ottimo contenuto in proteine, acido oleico, vitamina B3, vitamina E, magnesio e fibre alimentari.
Dato l'alto contenuto calorico e di grassi del burro di arachidi, consigliamo questa ricetta prima di un allenamento intenso per immagazzinare le energie neccessarie.
Prima di acquistarlo leggete bene la lista degli ingredienti per controllare che non contenga grassi idrogenati.

5 min

7 min

Facile

	2 barrette di polpa di acai
	1/2 banana a pezzi (o 1/2 avocado maturo)
	1 cucchiaio grande di burro di arachidi
	uno splash di latte al cioccolato
	granola, burro di arachidi, cacao nibs e banana/fragole come topping

Prova feature

valore

1.	Metti nel frullatore la banana a pezzi, il burro e un goccio di latte,
2.	Aggiungi l'acai e frulla fino ad ottenere una consistenza cremosa.