ACAI BEAUTY BOWL

 

Sappiamo molto bene che il cibo che mangiamo contribuisce alla salute del nostro organismo e della nostra pelle, infatti così come i grassi hanno effetti negativi sul nostro corpo, sui livelli del colesterolo e sul sistema immunitario, così anche il cibo che mangiamo influenza la salute della nostra pelle.

I benefici per la pelle di questa acai beauty bowl sono dovuti ai frutti di bosco, all’avocado e ovviamente all’acai.I frutti di bosco e l’avocado forniscono vitamina C in abbondanza, che ha un ruolo fondamentale nella sintesi del collagene, che è la proteina responsabille dell’elasticità della pelle e che contrasta le rughe, inoltre l’acai e l’avocado sono ricchi di grassi buoni! I nutrienti di questa acai beauty bowl possono avere effetti benefici sulla nostra pelle sia in termini idratanti che di riparazione, ma adesso passiamo alla ricetta di questa super bowl.

RICETTA ACAI BEAUTY BOWL

INGREDIENTI:

– 200g acai Sambazon pure

– una manciata di frutti di bosco

– 1/4 di avocado

– un dattero

– 100ml di latte di cocco

– un pizzico di cannella

toppings: frutti di bosco, coconut chips e cacao nibs

 

PREPARAZIONE:

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore ad eccezione dell’acai e inizia a frullare fino ad ottenere una purea liscia ed omogenea. Infine metti le 2 polpe di acai ben “frantumate” e frulla tutto fino ad ottenere una consistenza tipo gelato.