Acai berry: i migliori locali dove mangiarlo a Roma

L’acai berry è una piccola bacca dell’Amazzonia ormai famosa in tutto il mondo e anche a Roma non mancano i posti dove poter gustare questo incredibile super-food. Preparato frullandolo con banana e guaranà, viene completato con aggiunta di cereali e frutta fresca, l’acai è la scelta migliore per uno spuntino sano e naturale durante una passeggiata tra le vie del centro della Città Eterna. In questo articolo vi mostreremo i migliori locali di Roma che servono il “fruto da vida”.

1- GINGER

Un ristorante bio che unisce tradizione e sperimentazione in chiave salutista. Il menù del ristorante ha proposte per qualsiasi tipo di esigenza, con piatti vegetariani, vegan o raw, oltre a una serie di creazioni con i superfoods. Gustatevi una buonissima acai berry bowl durante una rilassante passeggiata per le vie del centro. Indirizzo: Via Borgognona 43-46 (Piazza di Spagna) / Piazza Sant’Eustachio 54-55 (Pantheon).

 

2- ROMEOW CAT BISTROT

Si chiama Romeow ed è l’unico ristorante a Roma dove poter mangiare in compagnia dei gatti. Il locale è aperto dalla colazione alla cena con una proposta di piatti vegan e raw molto raffinata e con influenze esotiche. Qui potete gustarvi la vostra acai berry bowl in compagnia di 6 dolcissimi gatti. Indirizzo: Via Francesco Negri 15 (zona Ostiense).

3- FIORE

Sana, gustosa, flexiteriana: è questa la cucina proposta da Fiore, ristorante flexiteriano a due passi da Via Veneto. Cos’è la cucina flexiteriana? E’ una cucina ispirata ad una dieta prevalentemente vegetariana con un 20/30% di cibi di origine animale caratterizzate da tecniche di cotture molto sane come: cottura al vapore ed essiccazione sotto i 42 gradi. Indirizzo: Via Boncompagni 31-33 (zona Via Veneto).

4- ESCO SAZIO

A due passi da Campo de Fiori potete godervi la vostra acai berry bowl mentre vi dondolate su una delle varie altalene del locale che affacciano su Via dei Banchi Vecchi, storica via di botteghe di antiquariato e design. Oltre all’acai potete trovare tante proposte salutari a base di frutta e verdura: come il fruit sushi, le insalatone, i panini gourmet e gli smoothies. Indirizzo: Via dei Banchi Vecchi 135 (zona Campo de Fiori).